Pancakes pour le brunch Votre marché pour 4 personnes : pour les pancakes au sarrasin, 200 g de farine de sarrasin ; 3 œufs ; 1/2 sachet de levure...
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L’année Mazzia. Présentée opportunément à la fin juin-début juillet, l’offre streetfood du chef de la rue Rocca devait affoler touristes...
La 10e édition des Pescadines 2025 de Saint-Chamas sera célébrée dimanche 5 octobre. Cette journée unique en son genre met à l’honneur les recettes...
Due Porte pour rappeler les deux portes d’une même enseigne ; deux portes, l’une ouverte sur Marseille et l’autre sur Naples, deux...
Chez Robato, chaque plat raconte un voyage poétique, comme un pont entre Japon et Méditerranée, entre cuisine de rue et gestes ancestraux. Il...
Qui va deux va trois. L’équipe de la Mercerie et de Pétrin Couchette, soit Laura Vidal, Julia Mitton et Harry Cummins s’ancre plus...
Douze ans, la fin d’un cycle. Catou a plié bagages, quitté son Epicerie d’Endoume et déménagé son savoir-faire en centre-ville. Hokis...
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Terrasse paisible, déco pleine d’histoires, cuisine vivante et équipe complice : Romy fait rimer saveurs méditerranéennes, esprit de quartier et...

► Le Grand Pastis vous offre l’entrée au Sirha.- Du 15 au 17 mars, Marseille accueille la première édition du Sirha Méditerranée, le salon des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement phare, dédié à l’innovation, aux tendances et aux rencontres entre acteurs du secteur, proposera des démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché. Au programme : démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché et de créer des synergies entre les acteurs locaux et internationaux.