C’est dimanche, sous les voûtes et sur la terrasse de l’Intercontinental-Hôtel Dieu de Marseille, les tables sont dressées. Nappées de...
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L’union des Brasseurs de France vous donne rendez-vous les 27, 28 et 29 juin prochain pour la 4e édition de la Moisson des Brasseurs. Le...
Préparation : 30 min / Repos : 3h30 / Cuisson : 20 min Votre marché : pour la pâte, 40 g d’amandes en poudre ; 220 g de farine + 30 g pour fleurer ;...
Il le dit tout de go : « Je ne me sens pas abattu, au contraire, je me suis libéré ». Ces derniers jours, au terme de plusieurs semaines qu’il...
Votre marché pour 8 brochettes : 16 crevettes moyennes déjà cuites ; 1 échalote ; 7 c. à soupe d’huile d’olive ; le jus d’un citron jaune ; de la...
Préparation : 15 min / Cuisson : 18 min Votre marché pour 4 personnes : 2 pêches jaunes d’ici ; 1 brioche ; 150 de mûres ; 60 g de beurre ; 15 g de...
Le Poulpe attendra deux mois encore. Les travaux d’aménagement du futur deuxième restaurant de Michel Portos ont pris du retard et il...
Dix appartements à 10 minutes à pied de la gare pour 10 services qui vous faciliteront les vacances… Dans cet immeuble entièrement rénové et...
Préparation : 15 min + 2h au froid / Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 200g de faisselle ; une demi botte d’estragon et une demi botte...
