Le 20 février 2017, Marseille baptisera l’esplanade du stade Orange-Vélodrome du nom de René Dufaure de Montmirail, fondateur de l’OM. Le 9 février, marquera la date anniversaire des cent ans de sa disparition, l’occasion pour son arrière-petit-fils, Valeilles Dufaure de...
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Préparation : 25 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 2 personnes : 2 cuisses de lapin ; 3 petites carottes nouvelles ; 3 petits navets rouges nouveaux ou 5 radis ronds et rouges ; un quart d’oignon rouge ; une moitié de mangue ; 160 g de pois gourmands ; 200 g de pâtes de riz cuites ; 1...
Préparation : 25 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre ; de la noix de muscade fraîche râpée ; 1 cuil. à café de graines de cumin ; 15 g de beurre ; 160 g de fromage de chèvre frais ; 400 g de dos de cabillaud. On y va : préchauffer le four à 200°C...
Concours des vins à Orange, c’est pour bientôt ! Depuis sa création en 1952, le Concours des Vins à Orange récompense les meilleurs vins de la vallée du Rhône. La 65e édition de ce palmarès, qui garantit au consommateur un achat de qualité, aura lieu le samedi 4 février prochain à...
Du lundi 30 janvier au mercredi 1er février prochain, le parc Chanot à Marseille accueille le salon Millésime Bio. Il s’agit là d’une première car, depuis 1993, ce salon consacré uniquement aux vins respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique, se tenait à...




