Dans son dernier essai, la philosophe Joëlle Zask se demande comment nourrir sans empoisonner, aider sans asservir, concilier nécessité et liberté.
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Le dimanche est une journée clivante, cultivant le fossé entre ceux qui savourent chaque seconde de ce jour chômé et ceux qui subissent ces longues heures ennuyeuses « où il n’y a rien à faire ». Pour réunir ces deux clans a priori irréconciliables, les équipes de Magâté ont eu l’excellente idée de...
À l’orée du cours Julien, là où l’énergie circule sans tapage, l’antre de Rita est une invitation au voyage (de Marseille à la Martinique), une exploration de ces deux rives. Au Vieux Foyal (Fort Royal en Créole), ce sont une centaine de références de rhums qui se racontent, se dégustent, se...
Discrètement, Florent Pietravalle a quitté Avignon pour s’installer, aux premières lueurs de janvier 2026, à la Villa La Coste. Le cuisinier de 38 ans a pris ses marques en quelques semaines et se révèle confiant dans ses choix et sa cuisine. « Je veux me faire plaisir et faire plaisir...
Lieu de vie et d’envies qui crée du lien et du liant, le Réfectoire est au carrefour des rencontres. Au pied d’un immeuble de bureaux, une enseigne annonce la couleur : le Réfectoire c’est le rendez-vous des familles qui habitent le quartier et de ceux qui y travaillent. Passée l’entrée, des...
Marseille
► Le Bon Air rouvre ses portes.- Bonne nouvelle pour les Marseillais et visiteurs de passage : la buvette apéritive la plus haut perchée de la ville entame sa nouvelle saison estivale le 8 mai 2026. Juchée à 139 mètres au-dessus des toits de la ville, cette buvette éphémère offre une vue panoramique à couper le souffle sur Marseille. Derrière le projet, Jon et Tom, deux frères qui ont imaginé une carte, street de qualité, inspirée des variations du sud et respectueuse de l’environnement (circuits courts, contenants recyclables et tri sélectif). La double terrasse de 500 m² peut accueillir jusqu’à 500 personnes séduites par le sunlight au calme… sans musique. Voilà pourquoi les Marseillais appellent, non sans fierté, ce Bon Air, « la plus belle terrasse du monde ».
Saint-Tropez
► L’été Glacé de Cyril Lignac.- Après la pâtisserie et la chocolaterie, Cyril Lignac lance Glacé, une nouvelle collection de glaces, sorbets et crèmes glacées artisanaux. Le chef a développé près de 20 parfums, des classiques (vanille, chocolat, pistache, citron, fraise) aux créations plus décalées (chocolat vanille brownies, vanille cookies caramel mou, fraise vanille meringue). Une boutique dédiée ouvrira cet été à Saint-Tropez, au 2, rue Georges-Clémenceau. Le décor joue sur une palette jaune et beige inspirée des desserts, avec du terrazzo au sol, des miroirs, un comptoir en marbre Jaune de Sienne et du mobilier en chêne.
• Les pots sont proposés en 2 formats : 160 ml à 7 € et 500 ml à 18 €.