Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 100 g de riz rond ; 20 cl de lait de coco ; 20 cl de lait entier ; 1 mangue pas trop mûre ; 20 g de sucre en poudre ; 1 gousse de vanille ; de l’huile végétale de friture. On y va : faire chauffer 1 litre d’eau. Dès...
Préparation : 20 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 2 blancs d’œuf ; 200g de fromage blanc bio (type Bio nat’ en supermarchés) ; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée ; sel, poivre du moulin ; un demi jus de citron jaune ; 1 botte d’asperges vertes très fines ; 1 courgette...
Préparation : 10 min Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 25 cl de lait de coco, 2 melons charentais de Cavaillon ; 1 citron vert ; 1 cuillère à soupe de cassonade. On y va : coupez les melons en deux, ôtez les graines et détaillez la chair en billes à l’aide d’une cuillère...
La Revue du Vin de France est un magazine référence pour les passionnés de vins, oenologues, viticulteurs et cavistes en tête. Le titre est à l’origine d’un guide humblement baptisé « Guide des meilleurs vins de France » qui fait autorité dans le Landerneau. Le 18 août prochain, la RVF...
Il a 33 ans tout juste et vient de se lancer dans une aventure pleine de pep’s. Stéphane Engels a mis au point une étonnante recette de cocktail effervescent à base de vin aromatisé pêche-abricot et à la robe couleur fruits rouges. « Rien ne me prédestinait au milieu des vins et spiritueux »...
► La Villa est à la vente.- C’est la dernière petite annonce qui anime le Landerneau : situé au 113, rue Jean-Mermoz (8e arr.), le restaurant la Villa est à la vente. Cette institution de la restauration marseillaise a été fondée en 1999. Fort de quelque 53 salariés, le restaurant sert en moyenne 310 couverts chaque jour et accueille ses clients 7 jours sur 7. Qui rachètera cette jeune institution ?
► Les pique-niques de la digue.– Dans le cadre de l’Été marseillais, la Ville de Marseille et l’Office de Tourisme, des Loisirs et des Congrès organisent pour la première fois des pique-niques sur la digue du large, du 26 au 30 août 2026, de 19h à 22h.
Au départ du Vieux-Port, les participants embarquent gratuitement à bord d’un bateau pour rejoindre la digue, exceptionnellement ouverte au public grâce à l’appui du Grand Port Maritime de Marseille. Chaque participant devra être muni de son repas. Une occasion unique de partager un pique-nique face à la mer, dans un lieu aménagé pour l’occasion et habituellement inaccessible, avec une vue exceptionnelle sur Marseille.
• Au programme : musique, pétanque, jeux et moments de convivialité au coucher du soleil.
Infos pratiques : inscription obligatoire (4 pers maxi par réservation) ; 150 places par soir. Rendez-vous 30 min avant le départ au 4, quai du Port (2e). Aucune vente de nourriture ou de boissons sur place et alcool autorisé avec modération. A prévoir : crème solaire, pique-nique et eau, chaussures adéquates. Tables à disposition. En cas d’empêchement, il faudra annuler pour libérer des places pour d’autres candidats.
• Inscriptions obligatoires en ligne sur le site www.marseille-tourisme.com
