Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 400 g de foie de veau découpé en tranches épaisses ; 3 tranches de lard fumé ; 4...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 20 min / Cuisson : 30-35 min Votre marché pour 6 personnes : 150 g de noix ; 400 g de myrtilles sauvages du Canada (surgelées) ; 1 gousse de...
Préparation : 10 min / Repos : 30 min / Cuisson : 2 à 3 min par crêpe Votre marché pour 12 crêpes : 3 œufs ; 250 g de farine ; un demi litre de lait ;...
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade ; 4 citrons verts ; 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ; 1...
Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 30 g de truffe noire (tuber melanosporum) ; 4 oeufs fermiers ; 35 cl de crème liquide ;...
Temps de préparation : 20 min / Cuisson : 4 min (facultatif) Votre marché pour 4 personnes : 8 tranches de jambon cuit ; 4 pains bagels (demandez à votre...
Préparation : 35 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 personnes : 1 carré d’agneau (8 à 9 côtes) ; 4 gousses d’ail ; 1 botte de menthe ; les fleurs de 6...
Préparation : 1 heure / Cuisson : 1 heure Votre marché pour 4 personnes : 2 bocaux (2 x 340 g) de myrtilles sauvages du Canada ; 20 g de sucre + 480g de sucre...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.