Préparation : 20 minutes + 1 nuit de marinade Votre marché pour 4 personnes : 2 Carré Frais à 0% (soit 50 g) ; 1 citron vert ; 1 citron jaune ; 2 pamplemousses...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 15 min / Pas de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : 500g de yaourt fermier ; 50g de miel de lavande de Valensole ; 2 pêches au sirop ; 2...
Préparation : 20 min / cuisson : 20-25 min Votre marché pour 8 personnes : un lobe de foie gras de 500g a minima ; 7g de sel ; du poivre ; 10g de sucre ; 5 cl...
Préparation : 30 min / Réfrigération : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 400 g de filet de bœuf ultra frais pour le carpaccio ; 4 cuillères à soupe...
Préparation : 45 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 400 g de bœuf haché ; 400 g de coquillettes ; 100 g de haricots frais ou surgelés ; 1...
Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 personnes : 4 filets de lapin ; 400g de linguini ; 1 litre de bouillon de légumes ; 1 brocoli ; 4...
cookies au roquefort Votre marché pour 6 personnes : 50 grammes de roquefort ; 75 grammes de farine ; 50 grammes de beurre salé ; 1 gros oeuf fermier bio ; 25...
Préparation : 15 min / Cuisson : 1 heure / repos : 2 heures Votre marché pour 6 personnes : 80 g de beurre tendre (type Elle & Vire) ; 30 cl de crème...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.