Préparation : 10 minutes / pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 400 g de viande hachée de bœuf ; 4 branches d’estragon ; 1 botte de ciboulette ; 10...
CatégorieMes recettes
Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 30 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 8 côtes d’agneau premières ou secondes (avec manche, demandez à votre boucher, il vous...
Préparation : 20 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : un demi filet d’agneau désossé ; 10 fines tranches de chorizo ; 3 branches de sauge ; 2...
Votre marché pour 4 personnes : 4 côtes de veau ; légumes de printemps : 300 g de petits pois + 300 g de fèves ; 100 g d’amandes mondées ; 3 cuillères à soupe...
Préparation : 25 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 2 yaourts brassés ; 4 pincées de piment ; 1 cuillère à soupe de miel liquide ; le jus...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 250 g de farine de blé ; 4 g de levure sèche ; 1 cuil. à café de sel fin ; 15 cl...
Préparation : 2h20 / pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 200 g de mascarpone ; 4 oeufs fermiers de poules élevées en liberté ; 1 pincée de sel ; 150...
Préparation : 35 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 6 personnes : 6 pains pita ; 1 bocal de pickles d’oignons rouges ; sel et poivre. Boulettes de veau :...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.