poireau de Normandie Votre marché pour 2 personnes : 1 poireau de Normandie ; 200 g de moules de Bouchot ; 1 échalote ; 1 verre de vin blanc ; 1 combawa...
CatégorieMes recettes
Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
asperges panées Votre marché pour 2 personnes : une demi botte d’asperges blanches françaises ; 200g de farine ; 1 œuf fermier ; 80 g de parmesan et 60 grammes...
asperges de France Votre marché pour 4 personnes : 12 asperges de France blanches ; 100 grammes de lard fumé en tranches ; 30 grammes de chapelure ; 6 tranches...
rissolade Votre marché pour 6 personnes : pour la pâte, 7 g de levure de boulanger déshydratée (une demi cuillère à café) ; 250 ml de lait ; 30 g de beurre ; 1...
Gaufres fromagères Votre marché pour 8 gaufres : 250 g de farine ; un demi sachet de levure chimique ; 80 g de beurre fondu ; 3 œufs ; 400 ml de lait entier ;...
Skyr Votre marché pour 4 personnes : 1 pot de Skyr de 500 g ; 100g de grains de grenade ; un demi pamplemousse rouge ; un demi pamplemousse rose de Floride ;...
Tartiflette light Votre marché pour 4 personnes : 3 gros poireaux ; 220 g de Cancoillotte nature ; 200 g de dés de jambon cuit ; 3 branches de thym frais ; sel...
gratin de chou-fleur Votre marché pour 4 personnes : pour le gratin de chou-fleur, 1 chou-fleur ; 2 carottes ; sel et poivre. Pour la béchamel : 40 g de...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.