Préparation 20 min / Cuisson 30 min / Repos 1h Votre marché pour 4 personnes : 400g de faux filet de bœuf ; 300g de riz ; 150g de chou kale ; 100g de...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Votre marché pour 4 personnes : Pour le homos de pois chiche : 200 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d’eau de cuisson) ; 2 cuil. à...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min / Repos 3h Votre marché pour 4 personnes : 1 pomme granny-smith ; 1 bulbe de fenouil ; 130g de quinoa rouge ; 3 pavés...
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 800 g de carottes nouvelles ; 1 bouquet de coriandre ; 30 g de beurre de la laiterie de...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 800g de rattes du Touquet AOP ; 250g d’asperges vertes ; 250g de champignons de Paris...
Votre marché pour 6 cakes pops : 1 boîte de 55 g de crème dessert Mont-Blanc parfum praliné ; 50 g de beurre ; 20 g de sucre cassonade ; 8 g de levure ;...
Préparation et cuisson : 4 h (2 h avec un autocuiseur) Votre marché pour 4 personnes : 600 g de tripes de boeuf blanchies par le tripier ; 1 kg de fèves...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée ; un demi camembert de Normandie au lait cru (type E...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.