Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 1 douzaine d’huîtres de Normandie IGP (n°1 ou 2) chez votre écailler ; 50 g de...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Votre marché pour 4 personnes : 1 chou-fleur ; un demi brocoli ; 2 carottes ; 100 g de quinoa ; 30 g de noisettes ; 20 g de graines de courge ; 2 pincées de...
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 300 g de patate douce ; 100 g de chocolat au lait ; quelques graines de potiron et...
Préparation : 30 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 2 tourteaux femelles de 800 g chacun ; 3 gousses d’ail ; 2 cm de racine de gingembre ;...
préparation : 15 min / cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 125g de féta nature (le fromage de brebis Salakis fera très bien l’affaire) ;...
Préparation : 1h / Cuisson : 1 heure Votre marché pour 4 personnes : 1 pâte brisée toute prête ; 600 g de champignons (mélange de trompettes de la mort...
Préparation : 10 min Votre marché pour 6 personnes : 6 tranches fines de fromage (type emmental, comté etc.) ; 1 œuf ; 12cl de lait ribot (lait fermenté...
Préparation : 35 min / Cuisson : 45-50 min Votre marché pour 4 personnes : 30g de féta ; 600g de potiron ; 250g de patates douces ; 2 échalotes ; 30cl de lait...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.