Les vendanges en Provence viennent de débuter cette semaine dans le vignoble soit une date de démarrage comparable à la récolte précédente. La notion...
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La jungle des labels vient de s’enrichir d’un petit dernier qui va faire du bruit. Surfant sur la nécessité de consommer écoresponsable...
Préparation : 25 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 4 pavés d’agneau bio ; 2 poires ; 2 citrons jaunes ; 200 g de roquette ; 4...
Fin des grands chassés-croisés et des vacances pour ceux qui ont été obligés de les prendre entre juillet et août. Pour beaucoup, septembre est...
Préparation 15 min / cuisson : 10 min Votre marché pour 6 personnes : 50 g de beurre ; 130 g de chocolat noir à 70% ; 1 cuillère à soupe de farine ;...
C’est aussi la rentrée pour Popote ! La jeune entreprise que viennent de créer deux amis et associés, Frédéric Charlet et Nicolas Giansily...
Préparation : 10 minutes / cuisson : 10 minutes Votre marché pour 6 personnes : 150 g de cassis ; un oeuf ; 100 g de beurre mou ; 250 g de farine ;...
Préparation : 35 min / Réfrigération : 1 heure Votre marché pour 6 personnes : 500 g de grappes de raisin blanc (variétés danlas ou centennial) et...
Du 26 août au 1er septembre, la couscousmania mania s’empare de Marseille pour une deuxième édition qui réunit des lieux et des démarches multiples...