Art de vivre

Pour l'apéro, ils ont mis leurs coups de coeur en boîte

box apéritifRingard l’apéro chips/cahuètes, maintenant on lève le verre dans un esprit gastronomique ! Stéphanie Scerri et Guillaume Taddeï sont deux jeunes cavistes aixois qui ont eu l’idée de créer une boîte nomade qui recèlerait leur apéro idéal. Pour se faire, ils se sont mis à la recherche des meilleurs producteurs, des maisons familiales qui perpétuent une tradition, des viticulteurs qui redonnent vie aux paysages, des marques d’épicerie qui privilégient un savoir- faire… “Pour nous, l’apéritif est un moment privilégié, un moment de détente autour duquel on se retrouve entre amis et où l’on échange, on rit, c’est un vrai moment de convivialité et c’était important que l’on puisse associer ces moments de partage à de purs moments apéronomiques !”  explique Guillaume Taddeï. Dans chaque boîte, couteaux en bois, serviettes et verres sont fournis. Chacun peut composer son apéro idéal en piochant parmi une sélection de produits de qualité : charcuteries artisanales corses, basques ou lyonnaises, des fromages fermiers exclusivement et du pain frais réalisé par le boulanger star aixois : le Farinoman Fou. Un joli concept à tester !

On commande sa boîte en ligne www.aperonomade.com ou par téléphone, à retirer en magasin à Aix
ou en livraison gratuite à Aix et ses alentours. Apéro Nomade Côté Sud ou Côté Basque pour 4 personnes, prix : 38 €.
Apéro Nomade pour 2 personnes à composer, prix : 28 €.

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En bref

Juris food. Le prochain déjeuner Juris food aura lieu le lundi 31 janvier et aura pour thème : “La démarche de transition juridique globale initiée par Marseille dans la dynamique des négociations internationales sur le climat” par Jean-Charles Lardic. Un cocktail déjeunatoire suivra afin de prolonger les échanges librement entre les participants. Vous pouvez dès maintenant vous inscrire et régler votre participation en cliquant sur ce lien (un compte paypal n’est pas obligatoire pour cela, le paiement peut se faire directement par CB). Paf : 29 €. Pour des questions d’organisation, l’inscription par retour de mail est obligatoire : smlorganisation@gmail.com
Le déjeuner aura lieu au New Hôtel of Marseille, bd Charles-Livon, 7e (parking Pharo).