Pour ceux qui connaissent, il suffit de prendre la route qui part de Gordes, longe le petit village de Lioux, laisser sur la gauche le hameau de Parrotier pour se laisser descendre en direction d’Apt. Si la commune est réputée pour son marché et ses fruits confits, vous vous arrêterez un peu...
Layout A (with pagination)
Votre marché pour 4 personnes : 600g d’agneau haché ; 1 gros oignon ; 2 gousses d’ail ; 16 feuilles de basilic ; 20 cl de coulis de tomate ; 5 cl de vin rouge ; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive ; sel et poivre du moulin On y va : peler l’oignon et l’ail, les hacher, laver le basilic et le hacher...
Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 300 g de coquillettes de la veille ; 50 g d’emmental râpé ; 100 g de fromage frais ; 1 oeuf ; 8 cuil. à soupe de chapelure ; 3 cuil. à soupe d’huile de tournesol ; 15 g de beurre ; du sel et poivre du moulin. On y...
C’est avec fierté que nous vous annonçons le partenariat noué entre les Marseillaises et le Grand Pastis. Toutes les semaines, le Grand Pastis publiera sur le site des Marseillaises, un digest sur l’actualité des sept derniers jours ou un billet d’humeur, forcément appétissant. Je...
Il rêvait d’un bistrot contemporain, et il touche peut-être au but. Manger chez Olivier Luisetti en cette saison incarne un peu l’art de vivre marseillais. Ce jeudi soir, un petit groupe de supporters portant le maillot rouge de l’Albanie passe devant la terrasse. Une table les...



