Premier bassin oléicole de France, la Région Sud produit plus de 3 300 tonnes d’huile d’olive chaque année, soit 65 % de la production nationale. La région compte 6 département et autant d’Appellations d’origine protégée. Pour soutenir l’oléiculture sous toutes ses formes (entreprises, structures professionnelles, recherche, expérimentation, promotion…), la Région consacre près de 300 000 € sur l’ensemble des programmes d’animation chaque année auxquels se rajoutent des dossiers d’investissement de moulins des oléiculteurs. Meilleures huiles d’olive de Provence
Pour valoriser l’excellence de la filière, la Région Sud et France Olive organisent tous les ans un concours régional des Huiles d’olive. Pour cette 24e édition, 196 huiles étaient proposées à la dégustation, dans 10 catégories. Révélé à la veille de la Saint-Valentin, voici donc le palmarès des Meilleures huiles d’olive de Provence 2026, autant de bonnes adresses pour aller chercher votre précieux nectar. Meilleures huiles d’olive de Provence
Domaine La Michelle
Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP
Moulin Saint-Michel
Médaille d’argent : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Moulin des Costes
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’argent : huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
SCEA Chateau Virant
Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
SAS Virant Moulin
Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Moulin à huile Margier
Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Château Calissanne
Médaille d’or : huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP
Moulin Castelas
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Médaille d’argent : huile d’olive de Provence – olives maturées AOP
Coopérative oléicole de la Vallée des Baux-de-Provence
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Moulin de la Coquille
Médaille d’argent : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP
La Lieutenante
Médaille d’or : huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Domaine les Grandes Marges
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
SARL Moulin Gervasoni
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
SCEA Le Moulin de l’Olivette
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Médaille d’or : huile d’olive de Haute-Provence AOP
Médaille d’argent : huile d’olive de Provence AOP
Mas Sénéguier
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
Moulin à huile de la Balméenne
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
SCEA Leos
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût intense (fruité vert)
EURL Bontemps
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Moulin du Haut Jasson
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Domaine Bastide du Laval
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP
Bonaventure
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de Haute-Provence AOP
Lou Colimbou
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Le Bastidon
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Roux Olivier
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
Le Moulin à olives d’Eguilles
Médaille d’or : huile d’olive de France – goût maturé (goût à l’ancienne)
Médaille d’or : huile d’olive de Provence – olives maturées AOP
Le Moulin du Partegal
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
SARL Boudoire frères-moulin du Vieux Château
Médaille d’argent : huile d’olive de France – goût subtil (fruité mûr)
La Cavalerie
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP
Les Templiers de Provence (Seale)
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP
Domaine Salvator
Médaille d’or : huile d’olive de Provence AOP
Bastide du Laval
Médaille d’argent : huile d’olive de Provence AOP
Mas des Bories
Médaille d’argent : huile d’olive de Provence AOP
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