La sélection du Grand Pastis

Vous trouverez ici quelques-uns des produits emblématiques de la Provence. Depuis 22 ans, nous parcourons les routes et sentiers à la recherche des meilleurs producteurs et artisans, nous vous en offrons aujourd’hui le meilleur. Notre exigence : vous proposer des produits fabriqués en Provence, par des artisans réputés et dont la liste d’ingrédients est garantie la plus naturelle. Toutes les compo-
sitions sont claires et compréhensibles à tel point que vous pourriez reproduire la même recette chez vous ! Toute la gamme est présentée dans des pochons en coton bio qui protègent les produits tout en leur permettant de respirer et conserver au mieux leurs qualités. Les produits 100% Provence du Grand Pastis sont bons et beaux, pensez à les offrir à tous ceux que vous aimez.

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Dîner à 6 mains chez Ippei Uemura En marge du salon Food’in Sud, le chef Ippei Uemura accueille deux chefs Japonnais de renommée internationnale et prépare une soirée haute en couleurs le 28 janvier. Tetsuro Akasaki (médaille d’argent de la coupe du monde Paul Bocuse de pâtisserie et entraîneur de l’équipe du Japon de pâtisserie), Yasuhiro Yoshida (chef exécutif de l’hôtel Marriott d’Osaka) et Ippei Uemura, hôte du dîner promettent “un voyage entre Japon et Provence, un voyage raffiné et gastronomique”. Le 28 janvier, 65, corniche Kennedy (7e arr.) ; infos au 04 91 22 09 33. Paf : 150 € par personne.