Préparation : 15 min / Cuisson : 1 heure Votre marché pour 6 personnes : 750 ml de lait entier ; 5 œufs fermiers ; 200 g de sucre en poudre et 360 g de...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Votre marché pour 6 personnes : 1 kg de paleron de bœuf de Chalosse ; 100g de canon de moelle ; 50g de farine ; 50g de beurre ; 50g de fromage râpé ; 1 litre...
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Repos : 1 heure Votre marché pour 4 personnes : une moitié de mangue bien mûre et sucrée ; 20 gambas crues ; 10 bâtons de...
Préparation : 30 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 6 personnes : 700 g de grosses crevettes roses ; 200 g de carottes et 150 g de champignons de Paris ;...
Préparation : 20 min / Cuisson : 1h20 / Marinade : 1 heure Votre marché pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier Label Rouge (c’est la garantie que...
Préparation : 15 min / Cuisson: 15 minutes Votre marché pour vous régaler : 400 g de chocolat de couverture à 50% de cacao ; 1 bonne pincée de cardamome ; 40 g...
Préparation : 30 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 4 filets de maigre (150g par personne) ; pour la chapelure : 4 biscuits Petits Lu (ou...
Temps de préparation : 30 min / Cuisson : 1h30 Votre marché pour 4 personnes : pour la meringue, il vous faudra 4 blancs d’œufs ; 125g de sucre semoule + 125g...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.