Préparation 20 min / Repos 2 h Votre marché pour 4 personnes : 1 noisette de beurre ; 400 g de cocktail de fruits rouges et fruits de la forêt (en vente en...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Votre marché pour 2 personnes : 20 g de crème fraîche liquide ; 1 feuille de gélatine ; 50 g de fromage frais (type Saint-Môret ou Philadelphia) ; 50 g de...
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 150g de Bresse Bleu ; 8 aiguillettes de poulet ; 4 petits pains nature ou aux...
Préparation : 10 min / Cuisson : 6 min Votre marché pour 4 personnes : 2 entrecôtes bien épaisses de Bœuf de Chalosse (500 g chacune environ) ; 6 filets...
Votre marché pour 4 personnes : 2 tomates ; 150 g d’abricots secs ; un demi poivron ; 2 oignons rouges ; un bouillon cube de volaille ; 5 escalopes de poulet...
Préparation : 12 min / Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 2 endives de type Carmine ; 8 tranches de pain de mie aux céréales ; 4 tranches de jambon...
Votre marché pour 4 personnes : 8 petites carottes nouvelles ; 8 petites carottes nouvelles pourpres ; 1 poignée de pois-gourmands ; 8 beaux champignons de...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 1 lotte d’environ 1,5 kg ; 200 g de crevettes roses ; pour le bouillon : 1 litre d’eau...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.