Préparation et cuisson : 15 minutes Votre marché pour 4 personnes : 80 g de chocolat riche en cacao ; 15 cl de lait ; 15 cl de crème liquide ; 2 jaunes d’œufs...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 30 min Votre marché pour 4 ou 5 personnes : 1 pintade fermière Label Rouge d’environ 1,5 kg ; 250 g de chair à saucisses ;...
Préparation : 15 min + repos 2h / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 2 poires ; 5 cuillères à soupe de miel de lavande ; 35 cl de lait d’amande ;...
Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée ; 3 pommes de terre moyennes de type Charlotte ; 100 g de...
Préparation : 2 h 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : pour la génoise, 3 blancs d’œufs ; 75 g de sucre ; 75 g de farine. Pour le...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4/6 personnes : 1 poulet fermier des Landes ; 50 g de gingembre frais ; 2 oignons ; 2 gousses d’ail ;...
Préparation : 40 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 4 œufs ; 125 g de sucre en poudre ; 125 g de farine ; 40 g de beurre demi-sel ; 8 kiwis...
Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 16 cannelés : 100 g de chorizo ; 130 g de Beaufort ; 50 cl de lait ; 60 g de beurre ; 1 œuf...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.