Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 2 pigeonneaux ; 2 pommes acidulées (type Pink Lady®) ; 300 g de marrons ; 100 g de...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 15 min / Cuisson : 1h30 Votre marché pour 6 personnes : 1,5kg de blanquette de dinde (soit vous demandez à votre volailler soit vous en trouverez...
Votre marché pour 6 personnes : pour les clémentines de Corse en sirop, 12 clémentines de Corse ; 30 g de sucre. Pour le fondant au chocolat intense : 100 g de...
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 4 tranches de pain aux céréales ; 2 petits magrets de canard ; 4 cuillère à café de...
Votre marché pour 4 personnes : 500 grammes de veau haché ; 10 feuilles de menthe fraîche + quelques-unes pour le décor ; une demi botte de radis roses ; 1...
Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 2 saucisses de Morteau ; 3 verres de lentilles corail ; 10 verres de bouillon de...
Votre marché pour 4 personnes : 400 g de Bresse Bleu ; 400 g de tagliatelles ; 250 g de lardons fumés ; 2 cuil. à soupe de crème fraîche ; 4 jaunes d’œufs...
Préparation : 20 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 2 litres de moules de Bouchot ; 2 oignons roses ; 30 g de beurre demi-sel ; 20 cl de...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.