Préparation : 10 min / Cuisson : 3 h 30 min Votre marché pour 4 personnes : 1 palette de porc fermier ; 30 g de beurre ; 2 oignons ; 1 cuillère à soupe...
CatégorieMes recettes
Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 1 h / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : pour la génoise, 90 g de beurre ; 5 œufs ; 1 pincée de sel ; 150 g de sucre ; 150 g de...
Préparation : 30 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 4 poires ; 200 g de pépites de chocolat ; 1 boîte de lait concentré non sucré ; 50 g de...
Votre marché pour 6 personnes : 6 fromages de chèvre demi-secs ou frais ; une miche de pain de campagne ; 300 g de mesclun de cerfeuil ; amandes émincées...
Préparation : 10 min Cuisson : environ 10 min Marinade : 4 heures Votre marché pour 3 petites brochettes : 3 branches de romarin ; 2 filets de lapin ; 17 cl...
Votre marché pour 4 personnes : 400g de filets de lapin ; 1 paquet de vermicelle de riz « bun » (400g) ; 150g de salade iceberg ; 150g de concombre ; 150 g de...
Préparation : 5 min / Cuisson : 5 min Votre marché pour 4 personnes : 3 kiwis de l’Adour IGP ; 4 tranches de foie gras des Landes cru (100g par personne)...
Préparation : 40 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 250 g de spaghettis ; 12 filets d’anchois frais ; quelques feuilles de basilic ;...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.