Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 10 cl de lait demi-écrémé ; 20 cl de crème liquide ; 60 g d’amandes en poudre ; 3...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 7 min / Cuisson : aucune Votre marché pour 1 personne : un quart litre de lait demi-écrémé ; 6 glaçons ; 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner...
Préparation : 45 min la veille / Cuisson : 3 h (1h30 en autocuiseur) Votre marché pour 4 personnes : 700 g de macreuse à pot-au-feu ; 2 demi-pieds de veau...
Votre marché pour 3 brioche s des rois de 6 personnes chacun : Pour le levain : 125 g de farine T45 ; 27 g de levure de boulanger fraîche et 100 g d’eau...
Votre marché pour 4 personnes : 1 foie gras de canard dénervé de 500g ; 10g d’assaisonnement pour foie gras (ci-dessous) ; 5 cl de muscat de Beaumes de Venise...
Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 6 personnes : 1 gousse de vanille ; 25 cl de crème fraîche liquide UHT ; 200 g de chocolat riche en...
Préparation : 5 min / Cuisson : 5 min Votre marché pour 1 chocolat grand Mogol : 20 cl de lait entier fermier ; 1 jaune d’œuf extra frais ; 1 grosse cuillerée...
Préparation : 1 heure / Cuisson : 8 à 12 min / réfrigération : 12 heures Votre marché pour 6 à 8 personnes : Biscuit : 7 jaunes d’œufs ; 4 blancs d’œufs ; 80 g...



