Préparation : 10 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 400 g de tagliatelles fraîches ; 2 oignons ; 3 cuil. à soupe d’huile d’olive (+ un peu...
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Toutes nos recettes faciles et rapides. Des idées inratables et des recettes de grands chefs super bonnes, avec beaucoup d’inspiration méditerranéenne
Préparation : 15 min (+ 10 min pour couper la viande) / Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 600 g de filet de veau ou de carpaccio de veau ; 1...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 4 pavés de saumon sans peau ; 240 g de riz Basmati ; une belle poignée de jeunes...
Préparation : 30 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 240 g de riz thaï ; 4 pavés de thon de 140 g environ ; une poignée de pavot ; de...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : une quinzaine de beaux choux de Bruxelles ; une poignée de noisettes ; 1 verre de riz...
Préparation: 30 min / Cuisson: 15 min Votre marché pour 4 personnes : 4 gros oeufs fermiers bio ; 10 cl de vinaigre d’alcool blanc ; 150g de fromage bleu...
Préparation : 50 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de langoustines (glacées) ; 20 g de beurre à la fleur de sel ; 50 g de parmesan en...
Préparation : 1h10 / Repos : 1h / Cuisson : 10 min. Votre marché pour 6-8 personnes : 4 gros oeufs bio ; 3 citrons jaunes non traités ; 350 g de sucre en...
Nice
► Les Dimanches chez Zouzou.- Au Zouzou Riviera, le dimanche prend des airs de Riviera des années 1930. La formule « Les Dimanches chez Zouzou » mise sur un déjeuner joyeux et décontracté, rythmé par la musique et la gourmandise. Elle débute par un mocktail signature offert à chaque convive, suivi d’entrées à partager au centre de la table, que chacun compose parmi cinq ou six propositions. Au choix ensuite, un plat du moment : risotto verde, rigatoni burrata, filet de daurade ou viande. Le dessert se joue en spectacle, avec des pâtisseries minute, des montages réalisés sous les yeux des convives, des chariots gourmands et des créations XXL. Un grand juice bar propose jus pressés et fruits frais, pendant qu’un groupe de strolling traverse la salle.
• Zouzou Riviera, hôtel Palais de la Méditerranée, 13 promenade des Anglais, Nice. Tous les dimanches à partir de 12 h. 79 € par personne, boissons sans alcool incluses ; 119 € avec champagne.