Il y avait là un salon de massage proposant aux clients de se « reposer » au 1er étage dans des cabines. Les badauds du quartier de l’opéra ont...
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smoothie bowl Votre marché pour 4 personnes : 1 melon ; 150 g de fraises ; 2 pêches (ou nectarines) ; 100 g de cerises ; 8 abricots ; 1 yaourt nature...
Quatre générations d’hôteliers-restaurateurs et une dynastie qui s’écrit en mode gastronomique depuis le début du XXe siècle...
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