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Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 4 pommes bio impérativement (des reinettes d’Armorique ou de variété Boskoop...
C’est ce lundi 21 janvier que les éditions du guide Michelin présenteront leur guide, millésime 2019. Et comme chaque année, chacun y va de ses...
Préparation : 20 min / Cuissons : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 4 escalopes de veau fines et larges de 120 g chacune ; 1 boîte de 250 g de thon au...
Votre marché pour 6 personnes : environ un kilo de pain rassis ; 75 cl de lait entier ; 55 g de beurre fondu au bain-marie ; 250 g de beaufort râpé ; sel...
C’est terrible janvier, coincé entre les fêtes de la fin d’année précédente et les vacances de février, c’est le mois interminable où les...
Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min Votre marché pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre ; 120g d’olives noires réduites en...
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 600 g d’émincé d’agneau ; 200 g d’abricots secs moelleux ; 2 gros oignons ; 2...
C’est l’histoire d’une ancienne boulangerie transformée en pizzéria, une trattoria comme indiqué sur l’enseigne, avec un jeune...
Saint-Tropez
► Dior investit les anciens jardins du Cipriani.- La maison Dior a ouvert « Monsieur Dior » et son « Café Dior » dans les jardins qui abritaient autrefois l’établissement Cipriani. Aux fourneaux : Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé de Mirazur (Menton), désigné meilleur chef du monde en 2019 ; un choix qui scelle le dialogue entre gastronomie et la maison de couture le temps d’un été.