raviolis croustillants Votre marché pour 24 gros raviolis : pour la pâte, il vous faut 300 g de farine ; 120 g de beurre ; 3 petits suisses (180 g) ; 50 g de...
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C’est une enclave de nature, une parenthèse de campagne dans la ville. C’est aussi un bastion et l’incarnation des idéaux de Saskia et Jill...
Nicolas Timon-David, Guillaume Sourrieu et Jean-Marc Timon-David Ils ont appelé leur marque « Timon et Sourrieu » frappant du sceau de leur patronyme cette...
« D’habitude, je fais des interviewes avec les journalistes parisiens, pour une fois que c’est avec un Marseillais, je suis ravie ». La douce voix...
Casa Rubini et ses fameuses focaccia Le FoodCub des Docks village est lancé ! A la façon d’un food-court, cet espace aménagé au rez-de-chaussée du...
Jeudi 21 octobre prochain, les Bouches-du-Rhône à l’unisson avec le reste du pays, s’apprêtent à vivre un grand moment gastronomique collectif...
C’est Thomas Teffri-Chambelland, fondateur de l’Ecole internationale de boulangerie (Alpes de Haute-Provence), qui est monté sur la première marche...
Alexandre Mazzia Tony Estanguet, le patron des Jeux olympiques qui se dérouleront en France du 26 juillet au 11 août 2024 (les paralympiques auront lieu du 28...
conchiglioni Votre marché pour 4 personnes : 28 conchiglioni (grosses pâtes à farcir) ; 1 carotte épluchée et coupée en petits dés ; 1 oignon épluché...
Gerda Steiner et Jörg Lenzlinger signent l'exposition COPAIN au Fonds régional d'art contemporain. Une vision qui redessine nos liens avec cet aliment multi...