Décoration. Parce qu’il n’y a pas que l’alimentation dans la vie, on court découvrir la nouvelle boutique de l’Âne Bleu qui vient de déménager pour les anciens Bains de Breteuil totalement réaménagés. Outre la très classique collection Caravane, vous y trouverez la ligne des...
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Vingt ans et déjà du talent. Marie-Laure Marin vient de décrocher son pass pour la finale nationale du concours Un des Meilleurs Apprentis de France, pendant du fameux concours du Meilleur Ouvrier de France. La sélection s’est déroulée ce 28 avril au lycée hôtelier de Marseille-Bonneveine...
La pizzéria du moment : le Monticelli Dans un quartier à l’ambiance pour le moins « feutrée », cette pizzéria apporte une bulle de fantaisie et confirme son excellentissime réputation. A la carte, cinq propositions de pizzas parmi lesquelles la royale, l’anchois, la mozza et la trois...
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 250g de fraises de Carpentras ; 180g de riz rond pour la pâtisserie ; 1 gousse de vanille Bourbon ; 1 litre de lait entier ; les zestes d’une demi orange ; 60 g de sucre en poudre ; quelques brins de...
Pour la 6e année consécutive, Christophe Bacquié, le chef du restaurant de l’hôtel du Castellet organise un dîner annuel à 4 mains. Le 13 mai prochain, Christelle Brua, chef pâtissière du Pré Catelan signera les desserts de ce fameux dîner. Après Gilles Marchal en 2011, Pierre Hermé en 2012...