Préparation : 35 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 5 personnes : 500 g de ramen (ou nouilles de blé chinoises) ; 5 morceaux de steak de boeuf...
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Bruno d’Angélis travaille sur l’ouverture, dans quelques mois, d’un restaurant sur le port de La Ciotat. En lieu et place de...
Préparation : 20 minutes / Cuisson : 10 minutes Votre marché pour 4 personnes : 4 tranche(s) pains de campagne ou 4 tranches de brioche ; 2 oeufs ;...
La maison de Delphine Roux ne ressemble à aucune autre parce qu’on sent ici battre le coeur de sa patronne depuis 1995. Delphine ne...
Il avait intégré la brigade des cuisines du château de Berne en avril 2016, soit quatre mois après la prise de fonctions de Benjamin Colombat qui en...
Préparation : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 430 grammes de filet de veau ; 75 grammes de champignons de Paris ; 100 grammes d’asperges...






