Les premiers clients de la Cantinetta ont été servis en 2006. Depuis, la vie de Pierre-Antoine Denis se vit à 200 à l’heure. Du cours Julien à...
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Préparation : 15 min / Marinade : 2 h / Cuisson : 12 min Votre marché pour 4 personnes : 400 g de quasi de veau ou de pièces à brochettes ; 1 botte...
Préparation : 20 min / Cuisson : 37 min Votre marché pour 4 personnes : le madras de poisson : un demi poivron rouge ; 2 oignons ; 2 gousses...
Châteauneuf-du-Pape est réputé pour ses vins rouges ; avec 10% de la production, les blancs, méconnus, rivalisent pourtant en élégance avec les plus...
Sa voix porte haut, son sourire est contagieux et sa bonne humeur fréquente. Fabien Rugi est l’une des plus belles figures de la Canebière, de...
Préparation : 10 min / Cuisson : 5 min Votre marché pour 2 personnes : 7 cuillères à soupe de Floraline ; 400 g de champignons émincés ; 3 petits...






