L’année 2016 a été proclamée « année internationale des légumineuses » par l’ONU et la FAO (lire également ici). Une mise en avant bien compréhensible au...
CatégorieArt de vivre
Pour faire le plein d’idées de fêtes, des événements food, tout l’art de vivre en Provence et des surprises à dévorer
Si les Bretons ont les crêpes, les Marseillais, eux, arborent fièrement leurs navettes pour les fêtes de la Chandeleur. Tous les ans, le 2 février, Marseille...
Ils sont l’âme de la Provence, des villages et des quartiers. Portés par une nouvelle conscience locavore, par l’essor de la production agricole et...
Hervé Palmieri ça vous dit quelque chose ? Si vous habitez Arles, vous avez sûrement déjà croisé ce jeune passionné de cuisine, et plus précisément de...
L’aventure a pris corps il y a un an et demi, alors que Frédéric Biousse et Guillaume Foucher entamaient la rénovation de cette bastide érigée entre le...
Le café est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. D’après l’Organisation internationale du café (OIC), 90% des Français boivent du...
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On associe souvent la truffe au Vaucluse mais on oublie que le Haut-Var est une terre bénie pour la tuber melanosporum. Pour preuve, le marché d’Aups est...
