Rares sont les producteurs à pouvoir afficher sur leurs produits le logo du Cercle culinaire de France. Une caution qu’apporte une association de...
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Marseille et la Provence, un pays de cocagne où tu retrouves des artisans, commerçants et paysans super talentueux. Dans chaque petit village ou quartier, le marché et leurs boutiques nous proposent le meilleur. On t’a référencé les stars du goût…
De la nourriture des esprits à celle des corps, la transition était toute trouvée. Frédéric Amy vient d’inaugurer une nouvelle boutique sur la...
Longtemps baptisée par les Marseillais « l’usine Nestlé », la chocolaterie de Saint-Menet a été rachetée en juin 2012 par un groupe d’investisseurs...
Le château La Coste et son projet oenotouristique unique en France viennent d’être récompensés par la Revue du Vin de France. Dans cette propriété viticole de...
Les Vauclusiens parlent du Ventoux comme du « Géant de Provence ». C’est vrai qu’il en impose, ce mont culminant à 1911 mètres avec… une...
Manque d’inspiration ? Timidité à l’idée de pousser la porte d’une table inconnue ? Envie de vérifier la (bonne ou mauvaise) réputation...
Provençal de souche, Jean-Marc Timon-David a créé il y a quelques années une gamme de sirops à base de plantes glanées dans la garrigue. Menthe fraîche...
De Los Angeles à la Provence il n’y a qu’un pas que Carine et Roland Coupat ont allègrement franchi. Ce couple de quincas rêvaient de nature et...