Il a 28 ans, il est bourré de talent. Depuis trois semaines maintenant, Florent Pietravalle dirige les cuisines de l’hôtel particulier le plus célèbre...
CatégorieMagazine
Le grand vire-vire des chefs, les tables qui ouvrent, celles qui ferment, les gossips et petites infos de la planète food
Edouard Giribone a racheté le AD Café et va le transformer en restaurant/bar-à-cocktails. Voilà la dernière info qui agite la hype à Marseille. Ancien...
Pauline Daniel à Marseille ! Dans la grande série « je préfère les événements confidentiels à la grosse cavalerie », le Grand Pastis est très heureux...
Faire sortir la bière du comptoir, raffiner sa dégustation, oublier l’apéritif et la servir tout au long d’un repas avec des suggestions alliances...
Voilà 18 mois que Pascal et Claire Poulain lorgnaient du côté de cette ancienne pâtisserie sur la place du village de Caromb. « Ça a été dur mais on l’a...
Du pinard à la fac ! Depuis le mois de mars, les étudiants en licence de l’Université d’Avignon peuvent suivre un enseignement dédié à la culture œnologique...
Passion rime avec Nyons La coopérative Vignolis est née en 1923 de la volonté de quelque 300 oléiculteurs soucieux de valoriser leur prodution. Les années sont...
La signature a pris du retard, beaucoup de retard mais Olivier Luisetti, 34 ans, espère bien ouvrir le Grand latin à la mi-mai, « si tout est OK » selon ses...