La chandeleur, fête des chandelles et des cierges verts que l’on brûle dans les catacombes de l’abbaye de Saint-Victor… Je vous...
Latest Articles
C’est une pépite comme rarement on en découvre dans l’année et dont l’enseigne annonce un poisson rouge… avec une...
Il s’agit de l’événement du début de l’année à Marseille. Le 4 mars prochain, un magnifique hôtel particulier entièrement rénové...
Le château La Coste et son projet oenotouristique unique en France viennent d’être récompensés par la Revue du Vin de France. Dans cette propriété...
Lyon capitale des Gaules et de la gastronomie française. Oui mais… La dernière édition du Syrah (Salon international de la restauration...
Préparation : 20 min Votre marché pour 6 personnes : 600 g de fruits rouges frais (ou surgelés, j’en ai trouvé des bons chez Picard) ; 1...
Finalement, même si ça ne leur plaît pas, les Aixois sont comme les Marseillais en ce qu’ils ont leurs adresses, leurs restaurants, au sein...
Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 personnes : 90 g de beurre mou ; 135 g de farine ; un demi sachet de levure chimique ; 2...
Préparation : 20 min / Cuisson : 15 à 20 min à la poêle ou au barbecue Votre marché pour 4 personnes : 8 filets de lapin ; 8 tranches très fines de...
Préparation : 8 heures / Cuisson : 7 h 20 Votre marché pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre Dolwen ; 600 g de joue et 200 g de queue de bœuf ;...
