Dans l’entrepôt, sur les étagères, quelque 1700 bouteilles aux contenus multicolores, sobrement alignées, voisinent avec une étiqueteuse et des cartons...
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Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 pommes : 4 petites pommes (variétés Reinette ou Rubinette par exemple) ; 200 g de noisettes ; 400 g...
Apéros mer à la cave de Rasteau Samedi 25 novembre, la cave de Rasteau organise de 18h à 20h son dernier « apéro mer » de l’année. Ambiance bistrot, musique et...
Du 23 au 27 novembre, le salon Provence Prestige renoue avec la tradition et le savoir-faire régional. Cette année marquera la 24e édition de ce rendez-vous...
Le tout jeune Birdy hôtel, inauguré en juin dernier, organise un dîner « entre terre et mer » à quatre mains ce 23 novembre prochain. Le chef du Birdy, Thierry...
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 1 personne : 120g de tartare de thon ; 1 citron ; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ; 1...
Sébastien Chabal se lance dans la viticulture ! Celui que les journalistes anglais surnommaient the French Beast (« la brute française ») vient de prouver sa...
« L’idée me trottait en tête depuis longtemps, explique Christian Mellon. J’aime ce mot « la planque », c’est un terme éminemment marseillais...
Préparation : 30 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 1 barquette de ravioles du Dauphiné (la marque Saint-Jean vendue en GMS fera très bien...
Préparation : 30 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 3 échalotes ; 100 g de chorizo ; 25 cl de crème liquide ; 800 g de lotte desarêtée ; 30...