Préparation : 25 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 6 personnes : 250 g de haricots coco ; 1 oignon ; 1 carotte ; 1 branche de thym ; 30 g de beurre ; 50...
Latest Articles
Le 4 juillet dernier, la première édition du Grand Marché des Grandes Tables à la Friche Belle-de-Mai avait réuni 1 500 personnes autour de 35 exposants...
Pour le marteau c’est fini. Les pinceaux ont été rangés et les finitions sont désormais entamées. Guillaume Bonneaud et Julien Diaz annoncent...
Marseille, Gégé en guest chez Vincent La brasserie, le Malthazar et son chef Vincent Poette, ont invité Jégé Barbu, figure iconoclaste de la gastronomie...
Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 270g de carottes extra fines ou une boîte de carottes extra fines d’Aucy. Pour la pâte...
Préparation : 15 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 165g de tomates séchées (ou un bocal de tomates séchées d’Aucy, poids net égoutté : 165...
Préparez les tasses et sortez les filtres, le Mucem prépare une expo 100% robusta ! Du 26 octobre 2016 au 23 janvier 2017, l’exposition Café in présentera plus...
Préparation : 15 min / pas de cuisson Votre marché pour 1 personne : 1 banane ; 6 fraises ; un quart de verre de jus de pruneau d’Agen ; quelques fruits de...
Restonouvo c’est pour bientôt La 4e édition du salon professionnel Restonouvo pour le grand Sud-Est se déroulera à Avignon les 9, 10 et 11 octobre...
La semaine a été chargée pour Michel Lando et Sylvain Basset. Les deux associés de l’Art de la Fromagerie ont présenté les quatre nouvelles recettes...