Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée ; 3 pommes de terre moyennes de type Charlotte ; 100 g de...
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Une carte des vins à défaillir et un cuisinier qui maîtrise son métier. Le décor est planté et à Cucuron, les réveillons sont chose sérieuse. Pour preuve, Eric...
Zoom aujourd’hui sur les cartes que proposeront Dimitri et Marielle Droisneau à la Villa Madie, pour les fêtes de fin d’année. Clairement, le...
Préparation : 2 h 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : pour la génoise, 3 blancs d’œufs ; 75 g de sucre ; 75 g de farine. Pour le...
Le Bistro du Cours Cette année, la nuit de la Saint-Sylvestre aura une saveur particulière pour Laurent et Emilie Biaggi qui viennent d’accueillir au...
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Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4/6 personnes : 1 poulet fermier des Landes ; 50 g de gingembre frais ; 2 oignons ; 2 gousses d’ail ;...
Préparation : 40 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 4 œufs ; 125 g de sucre en poudre ; 125 g de farine ; 40 g de beurre demi-sel ; 8 kiwis...


