torta Votre marché pour 8 personnes : Pour la pâte, 250 g de farine ; 90 g de sucre semoule ; 125 g de beurre mou ; 2 jaunes d’œuf ; 1 cuillère à café de...
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Il figure certainement parmi les linguistes les plus connus des Provençaux et sait parler au cœur des Marseillais avec l’accent. Lui, c’est Médéric...
Pour la première fois de son histoire, le guide Michelin a choisi de quitter la capitale et a choisi la ville de Cognac pour lever le voile, à 16h30, ce mardi...
Fabrice, Pierre et Thibault signent le renouveau du Vendôme, brasserie voisine du palais de Justice. L'ambiance est cool, les assiettes sont bien tournées et...
Le café Jeanne a ouvert ce mardi 15 mars dernier avec Jeanne Langlère à la barre. Un nom qui n’est pas sans rappeler le lien qui unit cette cadette à son...
Montpellier, Paris, Marseille. Sophie Lovergne a choisi ; elle installera Encore un Morceau, sa pâtisserie, à Endoume. Dans son petit univers de quelque 50...
C’était un projet ; les travaux ont été menés allegro presto et voilà la dernière ligne droite avant l’ouverture de l’Atelier Saisons...
parmigiana Votre marché pour 4 personnes : 4 escalopes de veau (600 g) ; 3 œufs fermiers ; 50 g de farine ; 120 g de chapelure ; 50 g de mimolette vieille ; 1...
Le prix du sourire du jour sera décerné à tous ces serveurs et serveuses qui, depuis le 14 mars 2022, ont levé leurs masques pour accueillir leurs clients en...
C’est assurément l’une des adresses parmi les plus privées et confidentielles de la ville. Pas de place ici pour le grand public, seules les...