Préparation : 20 min / Cuisson : 30-35 min Votre marché pour 6 personnes : 150 g de noix ; 400 g de myrtilles sauvages du Canada (surgelées) ; 1 gousse de...
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Préparation : 10 min / Repos : 30 min / Cuisson : 2 à 3 min par crêpe Votre marché pour 12 crêpes : 3 œufs ; 250 g de farine ; un demi litre de lait ;...
Avec une vue majestueuse sur le Vieux-Port et un décor unique fleurant bon les Fifties avec ses fresques murales d’inspiration maritime, le Miramar...
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade ; 4 citrons verts ; 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ; 1...
Dans à peine deux mois, le 1er avril prochain, le château de Berne entamera la saison avec un nouveau chef aux commandes, Benjamin Collombat qui...
Si les Bretons ont les crêpes, les Marseillais, eux, arborent fièrement leurs navettes pour les fêtes de la Chandeleur. Tous les ans, le 2 février, Marseille...
Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 30 g de truffe noire (tuber melanosporum) ; 4 oeufs fermiers ; 35 cl de crème liquide ;...
Rasteau : coquillages, vins blancs et truffe noire Chaque dernier dimanche du mois, la cave de Rasteau propose de partager un moment de convivialité et de...
Temps de préparation : 20 min / Cuisson : 4 min (facultatif) Votre marché pour 4 personnes : 8 tranches de jambon cuit ; 4 pains bagels (demandez à votre...
Ils sont l’âme de la Provence, des villages et des quartiers. Portés par une nouvelle conscience locavore, par l’essor de la production agricole et...
Saint-Tropez
► Dior investit les anciens jardins du Cipriani.- La maison Dior a ouvert « Monsieur Dior » et son « Café Dior » dans les jardins qui abritaient autrefois l’établissement Cipriani. Aux fourneaux : Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé de Mirazur (Menton), désigné meilleur chef du monde en 2019 ; un choix qui scelle le dialogue entre gastronomie et la maison de couture le temps d’un été.