Pays d’Aix

► Wine’Aixperience, 3e édition du 20 au 22 mars.- Retenez la date de ce premier week-end du printemps pour vivre une expérience autour des sens en plein cœur des vignobles du pays d’Aix. Organisé par l’office de Tourisme d’Aix-en-Provence, Wine’Aixperience souffle sa 3e édition et célèbre 3 ambiances. Réservations fortement conseillées.
🍇Les vins oubliés au Domaine de Belambrée.- Des millésimes entre 2007 et 2018 à venir découvrir autour de gourmandises salées et sucrées. Vendredi 20 mars de 18h30 à 19h30 et samedi 21 mars de 11h à 12h30 et de 17h à 18h30. Sur réservation – 25€.
🍇Mensa au château Barbebelle à Rognes.- Repas insolite et gourmand dans la salle de chasse du château vendredi 20 mars de 19h à 23h et dimanche 22 mars de 12h à 15h. Sur réservation – 69 € vins + repas.
🍇Verticale du Béates Blanc sur 15 ans au domaine des Béates à Lambesc.- Moment convivial, accessible à tous, pour partager le plaisir du vin et voyager à travers le temps. Vendredi 20 et samedi 21 mars de 10h à 18h, entrée libre, gratuit.
🍇 Zoom sur l’AOC Palette avec la cuvée Quintessence du château Henri Bonnaud au Le Tholonet.- Dégustation d’une cuvée spéciale. Vendredi 20 mars de 14h à 18h, entrée libre gratuit.
🍇Menu exclusif et rencontre avec le vigneron Yannick Burles du domaine des Masques à Puyloubier.- Immersion au sein du terroir cru Sainte-Victoire : expérience ludique et gourmande. Vendredi 20 mars dès 19h30, menu en 6 temps au restaurant la Place-bistrot responsable, sur réservation, 69 € vins compris.
🍇Roy René, l’expérience gourmande en Provence au Vignoble du Roy René à Lambesc.- Accord unique qui célèbre les emblèmes du territoire provençal : vins et calissons. Vendredi 20 mars et samedi 21 mars de 9h à 18h. Entrée libre, gratuit.
🍇Grand banquet de printemps dans les vignes au domaine Bargemone à Saint-Cannat.- Visite des caves, dégustation commentée et déjeuner festif au brasero signé Maison Nans. Bœuf, magret, poulpe, fromages et pavlova à partager. Vins inclus. Dimanche 22 mars de 11h à 17h ; sur réservation – 65 €.

👉 Programme complet Wine’Aixperience 2026

Région

Dans l’édition 2026 du guide rouge dévoilée à Monaco ce 16 mars, 11 établissements du Sud-Est de la France ont été récompensés d’une première étoile.
Garrigue – Nicolas Seibold – Ansouis (84)
Les Oliviers – Martin Feragus – Bandol (83)
L’Oursin – Ilane Tinchant – Carry-le-Rouet (13)
La table du Cap Estel – Kévin Garcia – Èze (06)
L’Oursin Hôtel les Roches – Antoine Gras – Le Lavandou (83)
Auffo – Coline Faulquier – Marseille (13)
La table de Pierre – Rodolphe Loury – Saint-Paul-de-Vence (06)
Shanael – Anthony Denon – Toulon (83)
Robuchon Monaco – Jonathan Larrieu – Monaco
Epicentre – Selim M’Nasri – Nice (06)
Auberge de La Roche – Louis-Philippe Riel – Valdeblore (06)
► Se voit attribuer une étoile verte  Chez Jeanette (Benjamin Le Balch) à Flassans-sur-Issole (83)
► Ont perdu leur étoile cette année :
le Figuier de Saint-Esprit – Alpes-Maritimes
Christian Morisset La Mirande à Avignon
La Mère Germaine à Châteauneuf-du-Pape

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Nos 10 recettes les plus faciles

Nos 10 recettes les plus faciles, super cool et délicieuses

Pas le temps ? Fringale de dernière minute ? Envie de se la péter sans se prendre la tête ? No stress, voici notre ultime sélection de recettes  les plus faciles, issues de la sélection du Grand Pastis. Des desserts, des plats uniques, des gâteaux à glisser dans le sac de sport ; Asie, Europe, on a ratissé large pour plaire à tout le monde. Printemps, été, automne et hiver, tu peux même en adapter certaines au marché de saison. Si avec ça tu ne trouves pas ton bonheur…

Nos 10 recettes les plus faciles issues de la sélection du Grand Pastis
La sélection des 10 recettes les plus faciles du site le Grand Pastis
Ramen ta fraise. C’est la recette qui plaira à tout le monde, un aller-retour Marseille-Kyoto sans te taper les embouteillages pour l’aéroport. Voici une version très accessible et vraiment pas chère pour faire kiffer la famille. En route pour un ramen au bœuf dans un esprit plateau-télé du dimanche soir. C’est par ici !

Terrine. Non non, les terrines ne sont pas réservées qu’aux charcutiers et tu vas délirer sur cette version sucrée aux châtaignes ardéchoises. Une idée à réserver à l’automne ou à l’hiver parce qu’en été, ça risque d’être un peu lourd. Entre pommes et châtaignes

Je me la pète comme au resto. C’est un hors d’œuvre, une salade que vous pouvez présenter à l’emporte-pièce ou présenter en vrac dans l’assiette. C’est l’entrée la plus fraîche de nos recettes les plus faciles. Chichi ponpon

Gâteaux à trimballer. Le financier c’est très bon. Avec un thé au goûter, à glisser dans le sac de sport pour la fringale « pour après la séance ». Bonne option aussi pour les fringales à la sortie de l’école.
Une recette aux amandes

Tutti frutti. Le clafoutis, tu peux le faire avec tous les fruits que tu veux (pommes, poires, cerises), pourvu qu’ils aient une chair un peu ferme. Nous, on te propose le classique clafouti aux cerises,  et puis voilà quoi. Et avec les noyaux

Glace aux fruits rouges. Hiver comme été, cette recette de glace a beaucoup de succès. Vous pourrez l’accompagner d’une tranche d’ananas, de fraises fraîches en saison, d’un financier (lire ci-contre), bon enfin bref, tout ce que vous ferez sera très bien. Gens du donjon, sortez les fouets !

Poke bowl. D’inspiration hawaïenne, cette idée de poke bowl peut se faire en deux temps. Cuisez le riz le matin et le soir, un quart d’heure avant de passer à table, préparez les accompagnements. Frais et super bon. Higgins et Magnum kiffent

Bonne poire. Ça, c’est la super façon de servir des poires au dessert dans un esprit très sabayon. Tu coupes tout, tu mélanges et tu remplis. Tu enfournes et voilà ! La recette qui en jette

A l’italienne. L’osso bucco c’est un classique de la cuisine ménagère. Nous, on te refile cette recette express à faire en 15 minutes et 40 minutes de cuisson au four. Et là, on te sauve pour un repas familial rapido. Impressionne ta daronne

Si t’as 30 minutes… Tu cuisines vite et bien ce gâteau baptisé par l’équipe « médaille d’or pour les nuls » ; c’est le chouchou de nos recettes les plus faciles de l’univers. Et on te prévient : il faudra le refaire souvent parce qu’il plaît à tout le monde. Essayé et adopté