L'été de Borderline s'achève. Son fondateur Christian Mellon, revient sur une excellente saison, son hospitalisation due à la Covid et l'ouverture en octobre...
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Vanessa Robuschi et Xavier Pariente animent le resto Question de Goût depuis 2008. La super ambiance et le très bon rapport qualité-prix expliquent les succès...
En mai 2019, alors intervenant au Directoire (rue Edmond-Rostand, 6e arr.), Numa Muller ne faisait aucun secret de son envie de s’installer à Marseille...
Le Livingston a ouvert. Le 23 juin dernier, Valentin Raffali a pris les rênes de ce restaurant du cours Julien avec une envie : « Cuisiner et servir ce que...
Une pizza toute chaude sortie du four à 4 heures du matin ou dégustée au goûter en plein après-midi ? Ce qui semblait impossible jusqu’alors est devenu...
Le Persil est un restaurant du Bd National à l'étonnant rapport qualité-prix. On y sert une cuisine de saison bio et locale. Rencontre avec Bastien, son gérant
Alexandre Aghababian à g. et le chef Nicolas Montel au centre C’est l’une des tables les plus élevées de France, au 29e étage de la tour La Marseillaise...
Vérane Frédiani révèle les raisons qui l'ont incitée à publier "Marseille cuisine le monde" (La Martinière Ed.). Ce livre "lourd" de 256 pages est tout à la...
