La famille Double cultive le sens de l’accueil et ouvre son domaine deux fois par an au grand public à l’occasion de deux évènements...
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Claire Hollender et Aurélien Ducloux ont inauguré leur chocolaterie, la Baleine à Cabosse, le jeudi 23 novembre dernier. Plus qu’une nouvelle...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour une trentaine de pièces : 250 g de sucre semoule ; 250 g de noisettes entières décortiquées...
Les entretiens débutent souvent par un échange de cartes de visite, Sylvain, lui, offre navettes, croquants et autres biscuits. Sur la table, entre...
Préparation : 1 heure / Cuisson : 1 heure Votre marché pour 6 personnes : 3 ris de veau ; 1 gousse d’ail ; 1 vert de poireau ; 1 feuille de laurier ;...
Un nouveau lieu dédié au vin et à la gastronomie, un restaurant, bar à vins, écailler et glacier, une expérience gustative et connectée autour des...
Préparation : 60 min / Cuisson : 11 min / Réfrigération : 120 min Votre marché pour 14 personnes : 3 tablettes de chocolat (le Nestlé dessert noir...
Vive Noël au domaine de Lucena Domaine viticole familial depuis plus d’une dizaine d’années, le domaine de Lucéna, à Visan, dans le Vaucluse...
L’oiseau prend son envol et fourmille de projets. L’hôtel Birdy, s’il s’est déjà fait une place auprès de la clientèle...
Préparation : 15 min / Cuisson : 2 h 30 Votre marché pour 6 personnes : 1,5 kg de sauté de bœuf coupé en gros cubes ; 4 grosses tomates en...