Votre marché pour 4 personnes : 200 g d’épeautre ; 1 courgette ; 2 tomates ; 40 g d’olives vertes de variété lucques ; 2 branches de persil plat ; 1...
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Préparation : 20 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 500 g de filet de boeuf (ou coeur de rumsteack) ; 500 g d’épinards...
A l’orée de l’an 1000, les moines de l’abbaye de Saint-Victor avaient choisi ce terroir argilo-calcaire pour y produire du vin...
Première dégustation du millésime 2016 en Côtes-du-Rhône villages Suze-la-Rousse Jeudi 18 mai, le syndicat intercommunal de l’appellation Côtes-du...
Si le jardinier est la plus belle rose de son jardin, le Mas de l’Amarine est assurément son plus bel écrin. Sous la houlette d’Alice et...
Préparation : 30 min Votre marché pour 6 personnes : 400 g de cerises fraîches coupées en 2 et dénoyautées + 6 entières pour le décor Pour les fonds...
Passez le porche et marchez prudemment sur les pavés mal alignés. Sur votre droite, dans un décor de façades couvertes par de majestueux ampélopsis...
Préparation 30 minutes / Cuisson : 28 minutes Votre marché pour 4 personnes : 1 blanc de seiche de Méditerranée d’environ 800 g ; 300 g de pommes de...
Retour rêvé, retour avéré. Le duo Jean-Pierre et Yvan est revenu à Saint-Rémy-de-Provence. Mi-restaurant, mi-pizzeria, le Rocco tient son nom...

