Rasteau : sur les sentiers viticoles et panoramiques Les vignerons de Rasteau proposent aux touristes et vacanciers de découvrir leur vignoble lors...
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Du blanc, le clos Alivu 2014 Le contexte : si vous passez par le village de Saint-Florent (au pied du Cap corse, côte occidentale), vous pousserez la...
Votre marché pour 4 personnes : une douzaine d’huîtres ; 350 g de filet de bar (le loup en Provence) ; 2 cuillères à soupe d’huile...
Il a eu plusieurs métiers et plusieurs vies, de l’édition d’un magazine gratuit voué aux sorties et spectacles jusqu’à la vente de...
Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 1 rôti de veau de 800 g à 1 kg ; 2 crottins de Chavignol ou des chèvres de...
Plus de 160 exposants et de 200 stands : la foire à la lavande de Digne-les-Bains aura lieu du 24 au 28 août prochain. Et cette année, la foire sera...
Préparation : 35 min / Cuisson : 1 h 30 Votre marché pour 4 personnes : 4 souris d’agneau ; 2 aubergines ; 3 oranges ; 4 gousses d’ail ; 4 branches...
Dans quelques mois, tout le monde parlera de Nicolas Bottero. Le chef, né en 1983 à Grenoble, y a vendu son restaurant et sillonne les routes du pays...
Votre marché pour un apéritif : 200 g de boeuf haché ; 1 cuillère à café de cumin ; 6 gousses d’ail ; sel et poivre ; 1 cuillère à café de...
Préparation : 60 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 2 litres d’eau ; 250 g de haricots verts plats ; 250 g de haricots blancs...

