Préparation : 30 min / Cuisson : 55 min Votre marché pour 4 personnes : 4 pavés de thon rouge ; 2 poivrons ; 1 gousse d’ail ; 10 cl d’huile d’olive...
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Préparation : 30 min / Cuisson : 1h10 Votre marché pour 6 personnes : 1 poulet fermier Label Rouge ; 2 patates douces ; 1 botte de petits navets...
L’année 2016 a été proclamée « année internationale des légumineuses » par l’ONU et la FAO (lire également ici). Une mise en avant bien...
Préparation : 15 min / cuisson : 20 min Votre marché pour 6 personnes : un foie gras mi-cuit en bocal ; 400g de magrets de canard séchés ; 500 g...
La France a bon goût et tient à le faire savoir. Pour preuve, l’opération Goût de France-Good France, a pour but de réunir quelque 1500...
Son fondateur parle de brasserie, d’autres évoquent le restaurant, toujours est-il que l’Embarcadère suscite de prime abord la curiosité...
Préparation : 10 min / Cuisson : 4 à 5 min par gaufre Votre marché pour 12 gaufres : 3 œufs fermiers bio origine France ; 250 g de farine ; 40 cl de...
Préparation : 15 min Votre marché pour 6 personnes : 1 petit piment vert ; 1 cuil. à soupe d’huile ; 1 oignon rouge ; 2 belles gousses d’ail...
Préparation : 20 min /cuisson : 3 min Votre marché pour 4 personnes : 175 g de chocolat noir dessert 64 % ; 10 cl de crème liquide (15 % de matière...
Préparation : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 2 dorades de 350 g ; poivre noir du moulin et sel ; 8 brins d’aneth ; 6 tiges de menthe ; 6...