Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 120g de chocolat noir ; 120g de beurre doux ; 4 œufs ; 140g de sucre en...
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Peu ou prou, Georgiana est en train de faire son trou. Dans un restaurant qui lui ressemble, on se presse à midi au point presque de coller les...
Préparation : 40 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 1 kg d’entrecôte de bœuf de Chalosse ; 2 avocats mûrs ; 1 boîte de piquillos...
Les sites vantant les mérites du locavorisme abondent (lire ici). Si on en croit un sondage commandé par l’Union européenne sur « les...
Préparation : 25 min / Cuisson : 12 min Votre marché pour 6 personnes : pour les whoopies, 250 g de farine ; 100 g de beurre mou ; 125 g de sucre en...
Votre marché pour un apéro : 8 saucissons fagots (très fins) ; 1 saucisson sec ; 1 chapelet de 16 mini-saucissons ; 4 figues ; 16 tomates...
Préparation : 20 min / pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 300g de rillettes du Mans ; 20 gros radis roses ; 1 grosse carotte ; 1 branche...
Lorsqu’un expert en vins vous parle des vins de Provence, en fait, il parle de 3 appellations : les côtes de Provence, les coteaux d’Aix...
De grands chefs pour une grande cause ? C’est au stade Vélodrome que ça se passe. Le dimanche 12 avril prochain, Christophe Bacquié ...