Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 1 petit poulpe de 500g ; 2 grosses pommes de terre ; 1 poivron vert ou jaune...
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Préparation et cuisson : 15 minutes Votre marché pour 4 personnes : 80 g de chocolat riche en cacao ; 15 cl de lait ; 15 cl de crème liquide ; 2...
A Aix, il y a la pizzéria « Chez Jo », rue Espariat, qui fait figure d’institution, et il y a cette petite adresse qui, au fil des ans, gagne...
Voilà deux ans que ces deux copains animent avec talent un petit bistrot qui monte… Amis du Grand Pastis, ils nous présentent leurs voeux, en...
Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 30 min Votre marché pour 4 ou 5 personnes : 1 pintade fermière Label Rouge d’environ 1,5 kg ; 250 g de chair à...
Préparation : 15 min + repos 2h / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 2 poires ; 5 cuillères à soupe de miel de lavande ; 35 cl de lait...
Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 4 carrés de pâte feuilletée ; 3 pommes de terre moyennes de type Charlotte ;...
Cette année, le chef Ludovic Turac et son épouse Karine ne passeront pas le réveillon de Noël dans leur restaurant. Ils ont promis à Elsa, leur...