Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min croquettes de bœuf Votre marché pour 4 personnes : 500 g de viande hachée de bœuf ; 4 branches de basilic ; 2 œufs...
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Il est 14 heures et le calme revient. Devant le four de l’adresse mythique du boulevard Bompard, Bruno Faure confie d’un trait : « C’est...
Le hashatg #fenetresurmarseille a été lancé le vendredi 20 mars par l’équipe de l’office métropolitain de tourisme et des congrès de Marseille, comme l’a...
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min confiture de fraises Votre marché pour 6 pots : 1 kg de fraises ; 750 g de sucre « spécial confiture » et le jus...
Il y a dans nos rues désertées des individus assis sur des bancs, des silhouettes qui marchent sans but précis… Lorsqu’on s’en approche, les...
Temps de préparation : 15 min / temps de cuisson : 10 min biscuits aux amandes Votre marché pour 30 biscuits : 375 g de farine ; 180 g de beurre doux ramolli ;...
La Région Sud est en train de mettre en place une plateforme visant à mettre en relation les producteurs, commerçants-artisans et consommateurs. L’idée...
Préparation : 25 min / Cuisson : 20 min croûte de pain d’épice Votre marché pour 6 personnes : 2 carrés d’agneau avec os et détalonnés (demandez à votre...
Préparation : 15 min / Cuisson : aucune céleri râpé Votre marché pour 4 personnes : 1 petite boule de céleri rave (ou une demi boule) ; 1 citron ; 4 cuillère à...
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min gâteau au chocolat-courgette Votre marché pour 4 personnes : 1 courgette moyenne (200 g environ) ; 200 g de chocolat...