Préparation : 20 min / Cuisson : 6 min Votre marché pour 4 personnes : 600 g de haché de veau ; 2 grosses tomates ; 100 g de roquette ; 1 bouquet de basilic ;...
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Préparation : 10 min / Cuisson : 15/20 min Votre marché pour 8 feuilletés : 1 pâte feuilletée au beurre prête à l’emploi ; 80 g de fromage Pont-l’Evêque (de...
Les champignonnières colonisent les sous-sols de Marseille. Comme un titre de SF ou un bon polar, cette assertion résonne comme une curiosité devenue réalité...
Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre ; 100 g de fromage à pâte dure ; 90 g de beurre demi sel ; 20 cl...
Préparation : 30 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : pour la pâte à ravioles, 500 g de farine ; 5 œufs ; 1 cuillère à soupe d’huile...
Depuis plus de vingt ans, amateurs, vignerons et professionnels guettent la sortie du fameux « guide vert », le classement des meilleurs vins de France édité...
Préparation : 5 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 6 personnes : 2 aubergines ; 200 g de pulpe de tomates ; 2 boules de 125 g de mozzarella de vache...
Pour la 34e édition des journées européennes du patrimoine, Adeline de Barry ouvre les portes du château de Saint-Martin les samedi 16 et dimanche 17 septembre...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 6 personnes : 75 g de pâte de marrons Sabaton ; 100 g de châtaignes d’Ardèche au sirop Sabaton...
La fête de la gastronomie programmée le 23 septembre prochain revêt toutes les formes et le Grand Pastis vous en relaiera les temps forts en temps et heures...