La grillade version luxe ça vous tente ? Voilà le nouveau pari lancé pour le restaurant de l’hôtel Sezz fondé il y a 5 ans avec le soutien du chef Pierre...
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Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 8 personnes : pour la salade de fraises, 250g de fraises de France ; 1 citron non traité (zeste + 1...
Dans la grande famille des pizzérias, on ne parle guère du Monticelli qui, pourtant, figure parmi les adresses les plus fiables dans le genre. Nappes à petits...
Préparation : 15 minutes Votre marché pour 4 personnes : 3 kiwis de l’Adour ; 24 crevettes ; 1 cuillère à soupe de citronnelle marinée en bocal ; 80g de...
Préparation : 25 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre pour la purée ; 400 g de cabillaud frais ; 1 filet de haddock...
Votre marché pour 4 personnes : 150 g de framboises (fraîches ou surgelées) ; 4 jaunes d’œufs (qui resteraient d’une autre recette) ; 45 g de sucre en...
Hélène de Vilmorin (lire également ici) organise ce 6 juin prochain, une soirée mêlant musique, spectacle, sculptures et dîner. « Il y aura des artistes et des...
Préparation : 20 min / Cuisson: 2 min Votre marché pour 4 personnes : 4 kiwis de l’Adour ; 200g de chair de crabe ; 1 jus d’orange ; 5 cuillères à soupe...
Larousse ce n’est pas qu’un dictionnaire, c’est aussi une collection de livres de cuisine qui font référence. A l’approche des chaleurs...
L’an dernier, le 28 juin 2014, la première édition du triathlon du château La Martinette, avait réuni quelque 200 participants. Devant le succès de ce...


