C’est l’événement qui agite le Landerneau parisien : le spécialiste de la gastronomie italienne, Eataly, annonce son arrivée dans la capitale. Un...
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Préparation : 20 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier des Landes ; 600g de girolles ; 1 oignon ; 100g de lardons...
Préparation : 45 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de carottes ; 2 cuisses et 2 hauts de cuisse de volaille ; 150 g de beurre ; 100 g...
Le guide dirigé par Côme de Chérisey a rendu public le contenu de sa bible jaune millésime 2015 cette semaine. Cette année, le cuisinier de l’année est...
Préparation : 30 min / Cuisson : 5 min Votre marché pour 4 personnes : 120 g de fromage Caprice des Dieux ; 12 minis éclairs vides (à commander chez votre...
Dès ce matin, l’ombrière du Vieux-Port accueille, pour la première fois, l’Happy Fourme d’Ambert, événement gratuit et convivial qui permet...
Voilà des mois que je passais devant ce repaire, les louanges de mes copains résonnant encore dans ma tête : – Ce type est génial, tu vas adorer …...
L’enthousiasme et l’énergie de Laurence Guez n’ont pas de limite. Pour preuve, l’inauguration aujourd’hui même d’une...
Des recettes à se damner pour une sorcière passée maître dans l’art des formules magiques ? Sortez chaudonrs, poudres de perlimpinpin et autres cornues...
Préparation : 30 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 800g d’onglet de bœuf de Chalosse ; 2 carottes ; 2 courgettes ; 200 g de pois gourmands...


